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【もち米】【送料無料】新潟産こがねもち 5kg（5kg×1または1kg×5） 〔22年産〕 もち米最高級銘柄で自家製のお餅やおはぎにお赤飯♪ 価格：￥3900-[税込] | ||||
| 新潟県産もち米の中でも高級銘柄「こがねもち」お餅、お赤飯、おこわ、おはぎ、ちまき等をつくる際に是非ご利用下さい。美味しく出来上がりますよ♪新潟もち米の最高級銘柄「こがねもち」で、自家製もちやお赤飯を♪♪♪ 新潟県産もち米の中でも高級銘柄「こがねもち」 お餅、お赤飯、おこわ、おはぎ、ちまき等をつくる際に是非ご利用下さい。美味しく出来上がりますよ♪ ※1kgは約6.5合です。（1合＝約150g、1升＝1.5kg） ・お米のでんぷんはアミロースとアミロペクチンの2種類で構成されていますが、もち米はアミロペクチン100％で出来ています。（普段食べるお米のうるち米はアミロースが2割ほど含まれています） アミロペクチンは粘りが多く、冷めても硬くなりにくいのが特徴。お餅以外にもおこわやあられなどの米菓にも用いられます。 【もち米】 新潟県産こがねもち 1kg 【もち米】【送料無料】 新潟県産こがねもち 5kg（1kg×5） | ||||
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